Kaufland
35 min
Einfach
27/13
1,80 €
Kritharaki-Nudelsalat mit Paprika und Gouda
Leichter Nudelsalat mit bunten Paprikaschoten und würzigem Gouda.
Erstellt von:
Zutaten
 | 250 g | Kritharaki-Nudeln 4 Angebote |
 | 150 g | Gouda-Käse 3 Angebote |
 | 1 | gelbe Paprikaschote 5 Angebote |
| 1 | rote Paprikaschote 5 Angebote |
| 1 | grüne Paprikaschote 5 Angebote |
 | 1 | rote Zwiebel |
 | 1 Bund | frische Petersilie |
| 150 g | Kochschinken | |
| 150 g | Kirschtomaten | |
| 2 EL | Zitronensaft | |
| nach Geschmack | Pfeffer |
und das könntest du bereits zu Hause haben
| 4 EL | Olivenöl | |
| nach Geschmack | Salz |
Für die Experimentierfreudigen:
Für eine mediterrane Note füge geröstete Pinienkerne und getrocknete Tomaten hinzu.
Zubereitung:
Schritt 1
Bringe das Wasser in einem großen Topf zum Kochen und füge eine Prise Salz hinzu.
Schritt 2
Gib die Kritharaki-Nudeln ins kochende Wasser und koche sie gemäß der Packungsanweisung al dente. Danach abgießen und mit kaltem Wasser abschrecken, um den Garprozess zu stoppen.
Schritt 3
Während die Nudeln kochen, schneide den Gouda-Käse und den Kochschinken in kleine Würfel.
Schritt 4
Wasche und würfle die Paprikaschoten. Schneide die rote Zwiebel in feine Würfel.
Schritt 5
Halbiere die Kirschtomaten und hacke die Petersilie fein.
Schritt 6
Für das Dressing vermische Olivenöl, Zitronensaft, Salz und Pfeffer in einer kleinen Schüssel.
Schritt 7
Mische die abgekühlten Kritharaki-Nudeln mit dem Gouda, Schinken, Paprika, Zwiebeln, Kirschtomaten und Petersilie in einer großen Schüssel.
Schritt 8
Gieße das Dressing über den Salat und vermenge alles gut. Abschmecken und bei Bedarf nachwürzen.
Schritt 9
Lasse den Salat etwa 15 Minuten ziehen, bevor du ihn servierst, damit sich die Aromen entfalten können.
Passende Angebote:
DORFMÜHLE Oberschwäbische Land-Nudeln
1.99€-33%
250 g
noch 3 Tage erhältlich
K-BIO Bio-Dinkel-Vollkorn-Nudeln
1.29€-11%
250 g
in 3 Tagen erhältlich
KAJNOK Nudeln oder Fettuccine Slim
1.99€-39%
250 g
noch 3 Tage erhältlich
DELPHI Kritharaki
0.79€-38%
250 g
in 3 Tagen erhältlich
ROYAL ORANGE Gouda mittelalt
0.89€-47%
150 g
noch 3 Tage erhältlich
K-CLASSIC Gouda XXL
3.49€
150 g
noch 3 Tage erhältlich
K-CLASSIC Gouda
3.29€-17%
150 g
in 3 Tagen erhältlich
Marokk. Spitzpaprika, rot
1.99€
1
noch 3 Tage erhältlich
Dtsch. Paprika
2.49€
1
in 7 Tagen erhältlich
Sweet Peppacaps
1.59€-20%
1
noch 3 Tage erhältlich
Span./alban. Paprika, rot
1.49€
1
noch 3 Tage erhältlich
Apricot Peppers
1.59€-20%
1
in 3 Tagen erhältlich
Marokk. Spitzpaprika, rot
1.99€
1
noch 3 Tage erhältlich
Dtsch. Paprika
2.49€
1
in 7 Tagen erhältlich
Sweet Peppacaps
1.59€-20%
1
noch 3 Tage erhältlich
Span./alban. Paprika, rot
1.49€
1
noch 3 Tage erhältlich
Apricot Peppers
1.59€-20%
1
in 3 Tagen erhältlich
Marokk. Spitzpaprika, rot
1.99€
1
noch 3 Tage erhältlich
Dtsch. Paprika
2.49€
1
in 7 Tagen erhältlich
Sweet Peppacaps
1.59€-20%
1
noch 3 Tage erhältlich
Span./alban. Paprika, rot
1.49€
1
noch 3 Tage erhältlich
Apricot Peppers
1.59€-20%
1
in 3 Tagen erhältlich
Demeter dtsch./niederl. Zwiebeln, rot
1.79€
1
in 3 Tagen erhältlich
Dtsch. Bundkräuter z.B. Gurkendill, Bohnenkraut,Schnittlauch oder Petersilie
0.69€
1 Bund
noch 3 Tage erhältlich